2012年04月25日

ホイップって難しい・・・スイーツデコでは必須だけど。

スイーツデコでは、ホイップクリームが上手に絞れるかどうかは、
作品のできばえに大きく作用しますよね。

自分で楽しむぶんには、ホイップが少々くずれていてもいいかもしれないけど、
スイーツデコをプレゼントしたり、もっとすすんで、
商品にしたいと思ったら、
ホイップクリームは、きれいに絞れるようにならないと〜

スイーツデコ製作講座のテキストでは、ホイップの扱い方にはページをさいて、
キスチョコふうからはじまって、ソフトクリームや、ウェーブ・・・
さまざまな絞り方や、ホイップの着色法まで、DVDと合わせて、
しっかり勉強できるようになっています。

テキストとDVDをみたら、納得はできるし、こうすればいいのね〜、とは
思うのですが!

実際にホイップを絞ってみると、思い通りにならない・・・
むずかしいです(-_-;)

これはもう、何回も練習するのみですね。

スイーツデコ製作講座の教材についているホイップは、一般の手芸屋さんに売っているものとは違い、
教材ように開発されたものらしく
絞りやすく、扱いやすく作られているそうです。

もっと練習しようと、市販の、練習用ですから安価なホイップを買ってみましたが、
確かに、教材のホイップはとても絞り安いな、と実感しました。

ホイップを絞ったカップケーキ、作ってみました。DSC05313.jpg

スイーツデコ製作講座の資料請求は無料です。カラーで見やすい資料に、DVDもついていて、見るだけでも楽しいですよ(*^_^*)
資料の請求はこちらからどうぞ。




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posted by イチゴパフェ at 11:46| Comment(0) | TrackBack(0) | ホイップは大事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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